Dans le département de l'Oise, le moulin est situé en bordure du
Thérain dans la commune de Fouquenies (nord-ouest de Beauvais). Il appartient aux descendants directs d'une famille de Huguenots depuis 1448 retirée dans ces étangs qui y exploitent des chambres d'hôtes.
Cadre très agréable, accueil très très chaleureux, cuisine surprenante, je n'avais jamais mangé des pommes de terres cuisinées de cette façon, superbe!!!!
RépondreSupprimerLe moulin en photo ci-dessus n'est pas le moulin des Huguenots,
RépondreSupprimeril s'agit du moulin cendré qui est voisin du moulin des Huguenots.
Il s'agit du "Moulin cendré " qui était une ancienne scierie.
Merci beaucoup pour ces précisions
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